SEMINARIO SULLA VERA PIZZA NAPOLETANA NEL MONDO

Un inno all’alimento di culto, radicato per eccellenza nella tradizione partenpea: la pizza. Con tale consapevolezza Exit ha organizzato per l’azienda di farina “Le 5 Stagioni” e  l'”Associazione Verace Pizza Napoletana”, il Seminario di approfondimento sulla Vera Pizza Napoletana nel mondo.

L’evento ha avuto luogo lunedì 27 febbraio, presso il Science Museum di Fondazione Idis – Città della Scienza.

Oltre 200 i pizzaioli intervenuti da tutta la Campania e dalle regioni limitrofe. Parallelamente al Seminario, si sono svolte attività laboratoriali a tema per mogli e bambini: Pizzaioli acrobatici ed “Assaggi di Scienza”, l’entertainment proposto, che ha riscosso notevole successo dei partecipaniti, unitamente al plauso dei media.